ドイツ生活

シンプルで豊かな私好みのドイツの食卓

洗って分ける。切って並べる。焼いて並べる。塗って挟む。

そして、食べる!

ドイツの朝ごはんは、どの食材も2ステップの簡単調理で完了できて(っていうか、最早これは調理ではなくて、ただの食材準備な気がする)、私はこれが結構にお気に入り。

 

準備が簡単なのも嬉しいし、各々が好きに好きなものを食べられるのもいいし、お皿も汚れにくいから後片付けも簡単。(洗い物の量は若干増えるけど)

朝ごはんを食べる習慣がなかった私でも、進んで準備して食べたくなる。

 

今朝はベルリン仲間が教えてくれたYoutubeのドイツ語レッスンを見ながら、のんびりと朝ごはん。(そしたらホストが「お庭で話さない?」と声をかけてくれて、その後お昼までゆるゆる楽しい語らいの時間を過ごしました)

「豊かな食卓」って、私にとってはこの事だなぁ。

 

Manami